Conheça 5 receitas fáceis e gostosas para preparar, vender e lucrar durante a estação mais quente do ano, o verão. Comida caseira, refrescante e leve é tudo o que a gente quer para o verão.
Portanto, se você tem um empreendimento e precisa investir em novas ideias nessa temporada, separamos uma lista que vai te ajudar a alavancar suas vendas e a ganhar dinheiro no verão.
São receitas fáceis, que ficam prontas rapidamente e sem muito segredo.
Conheça agora mesmo!
Receitas para vender e ganhar dinheiro no verão
Se você precisa de uma renda extra nessa estação, e ganhar dinheiro no verão, experimente vender essas receitas!
Confira a seguir para aprender o passo a passo de cada uma delas.
Geladinho gourmet de maracujá
Ingredientes
● 1 e ½ lata de leite condensado
● 1 lata de creme de leite
● 3 maracujás-grandes
● ½ litro de leite
● sementes de maracujá para decorar
Modo de preparo
1 – Retire a polpa dos maracujás e passe em uma peneira para retirar as sementes.
2 – Guarde algumas sementes para decorar seus geladinhos.
3 – Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos.
4 – Despeje em saquinhos próprios para a sobremesa.
5 – Coloque algumas sementes de maracujá para decorar.
6 – Leve ao freezer ou congelador por 6 horas.
Salada prática em pote
Ingredientes
● ½ cenoura ralada
● ½ xícara de beterraba ralada
● 3 colheres (sopa) de milho
● ½ xícara de batata-palha
● 6 tomates-cereja
● folhas: alface roxa, alface-americana e rúcula
● ⅓ de xícara (chá) de azeite de oliva
● ½ colher (sobremesa) de orégano
● 1 pitada de sal
● temperos (como vinagre, limão, alho e chimichurri) a gosto
Modo de preparo
1 – Misture bem o azeite, o orégano, o sal e os temperos e coloque em um pote de sua preferência (o mesmo em que montará a salada).
2 – Em seguida, coloque a cenoura e, por cima, a beterraba.
3 – Depois, acrescente o tomate-cereja, o milho e a batata-palha por cima.
4 – Por último, coloque as folhas.
Milkshake de açaí com banana
Ingredientes
● 200 g de iogurte natural
● 250 g açaí congelado
● 6 fatias de banana
● 3 colheres (sopa) de leite gelado
● Granola para decorar
Modo de preparo
1 – Bata no liquidificador o iogurte, o açaí congelado, a banana e o leite até ficar homogêneo.
2 – Decore com a granola.
3 – Sirva ainda gelado.
Crepe fácil e rápido
Ingredientes
● 1 xícara (chá) de leite
● 2 ovos
● 4 colheres (sopa) de óleo
● 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
● 1 colher (café) de sal
● 1 colher (sobremesa) de fermento químico
● palitos de churrasco
Sugestões de recheio:
● frango com catupiry
● calabresa acebolada
● ovo de codorna com bacon
● queijo e presunto
● banana com goiabada
● chocolate
● churros
Modo de preparo
1 – Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Reserve.
2 – Distribua o recheio de sua preferência em palitos de churrasco (um pouco menor do que o comprimento da cavidade da crepeira).
3 – Aqueça a crepeira (prensa para crepe) untada e despeje um pouco da massa no fundo.
4 – Acomode os palitos e preencha com massa até a marca estabelecida.
5 – Feche a prensa e aguarde de 5 a 6 minutos ou até dourar.
Bolo de coco gelado
Ingredientes
● massa
● 3 ovos (claras separadas)
● 2 colheres (sopa) de margarina
● 2 xícaras de açúcar
● 1 xícara de leite
● 2 xícaras de farinha de trigo
● 1 colher de fermento em pó
Para molhar o bolo:
● 1 lata de leite condensado
● a mesma medida da lata de leite
● 1 vidro de leite de coco
● 1 pacote (100 g) de coco ralado
Modo de preparo
1 – Bata o açúcar com a margarina na batedeira.
2 – Acrescente as gemas peneiradas uma a uma e continue batendo até que se obtenha um creme claro e fofo.
3 – Adicione o leite à mistura.
4 – Acrescente a farinha e o fermento peneirados.
5 – Desligue a batedeira e, por último, despeje delicadamente as claras em neve.
6 – Leve para assar em uma forma untada em um forno preaquecido por, aproximadamente, 35 minutos.
7 – Enquanto isso, bata o leite condensado, o leite e o leite de coco no liquidificador.
8 – Quando o bolo estiver pronto, jogue em cima dele ainda quente.
9 – Polvilhe o coco ralado e leve para gelar por, aproximadamente, 2 horas.
Para vender, você pode enrolar em alumínio e colocar em saquinhos.
Gostou das receitas? Então coloque a mão na massa e prepare para ganhar dinheiro no verão!
Você também pode ganhar dinheiro no verão atualizando o cardápio de drinks do seu negócio.